こんにちは、オカケンです。


昨日は、開店前からお待ちのお客様から閉店まで

客足が途絶えませんでした。


完売した豆の補充で深夜まで焙煎!ヨロヨロ〜。。。


麦酒飲んだら、眠くてブログ更新できませんでた(眠)


おかげさまで

開店記念キャンペーンでご用意した


120名+10名様分のブルーマウンテンNo1


完売しました。


ご購入の皆様、ありがとうござました。深謝。


美味しくご賞味頂けたでしょうか?
(ちょっと心配。。。。)

ブルーマウンテン


土地柄かもしれませんが、ブルマン人気には


驚きました。引き続きブルマンはできる限り


お安くご提供してまいります。



そうそう、ご来店のお客様から


「店がどこにあるのか分からん!看板くらい出さんかい」(怒)


とお叱りを受けました。申し訳ありませんm(__)m


そうなんです、玉川学園4丁目の閑静な住宅地

それもちょっと引っ込んだところに、


ログハウスを建てたものですから、お店の前まで


来て、横を見上げないと発見できません。

すみませんm(__)m
すみませんm(__)m
すみませんm(__)m


隠れ家、秘密基地的な感じは駄目ですか〜

いやいや、そこは改善改善!


ということで、直ぐに出来ることは。。。

目印にノボリ旗を揚げました!
ヒルズ珈房

兄弟子様よりお借りした、年期の入った旗です。

今朝のお客様、

「そうそう、これなら一目瞭然ヨ!ちゃんと商売しなさいよ!」

っと。 はぃ〜



もっともっと、お店もお味も良くして参ります。

お気づきの事があれば、ご指南くださいませ。

よろしくお願いいたします。m(^^)m


あと、もう一つ。。

トイカメラ片手にご来店のお客様

ういピグさんのブログにお店の写真を

掲載いただきました。

ありがとうございます。> ういピグさん

何故かトラックバックが張れないので

ここにリンクします。

写真とポエムの心あたたまるブログ

PiggyPiggy http://blog.livedoor.jp/love_festival-piggy_piggy/archives/51233843.html


こんにちは、オカケンです。

今日(3/4)も寒かったですね~。。。。。

先週の暖かさから、エアコンを取り付けようと

電気屋さんめぐりしていたのに・・・ちょっとくじけ気味^^;


今日は午前中、知人が来店。

レンタカー借りて、遠く埼玉からお越し頂きました。

ありがとうございます。m(__)m無事、帰れたかな~?

暇だなぁー、今日は事務処理デーか?

という午前中が一転、午後は大勢のお客様

店長不在であたふた。。。。

昨日、煎ったブルマンは完売!

これは困った・・・キャンペーンは明日までなのに!

困った時の神頼み。。。m(__)m

お世話になっている先輩からブルマン生豆を

お借りして先ほど焙煎終了。間に合った~

本日ご予約の8名様、

プラス10名様分をご用意しました

OPENキャンペーン、ブルマン半額は

明日(3/5)まで!これでおしまい!

パプアニューギニア、マンデリンも美味しく

煎り上がってまーすヨ。



こんにちは、オカケンです。

先週は暖かかったのに今週は寒いです〜

体調管理に要注意ですね!

今日は寒空の中、開業届など役所関係の手続きを済ませてきました。

午後は今週末分のコーヒー豆を焙煎。。。。

 タンザニア(キリマンジャロ)
 ブラジル
 コロンビア
 マンダリン
 エチオピア
 ジャマイカ(ブルーマウンテン)


プクプクの美味しそうな豆に仕上がっています。
是非、ヒルズ珈房のやさしいコーヒーをご賞味ください!

オープン記念キャンペーン
期間:3月5日(土)まで!
ヒルズ珈房 開店

特典1.オープン記念パック
又は
    お試しコーヒーセット
  期間中・毎日・先着20名様
  にプレゼント!
 【残りわずかです。】


特典2.ガトーショコラプレゼント!
  ※コーヒー200g又は紅茶50g以上お買い上げで
   当店オリジナルショコラケーキ750円(140g)を
   期間中・毎日・先着10名様にプレゼントいたします。
 【ご好評につき
   追加製造で十分ございます。】


オープン記念特価
  .魁璽辧爾硫ν優屮襦璽泪Ε鵐謄No1が半額!
  [100g]1,780円 ⇒ 890円
 【120人分ご用意しましたが
   残り8人分となりました。】

    

  ▲澄璽献螢鵐ータムナル(秋摘み)・マーガレッツ
  ホープ茶園のフラワリーオレンジペコーが半額!
  [40g]1,680円 ⇒ 840円
 【完売しました。
   ありがとうございました。】


店舗所在地はこちらです。

ぶろぐみた! 忘れずにお声掛けくださいね!
完売御礼!!
OPEN記念キャンペーンで特価販売をしておりました
ダージリンオータムナル(秋摘み)マーガレッツホープ茶園のフラワリーオレンジペコー
は完売致しました。
ありがとうございました
m(^^)m多謝


 
こんにちは、オカケンです。

昨日からクシャミが止まりません

今日から鼻炎薬のお世話になっています。。。

これから2ヶ月間、じっと耐える日々がつづきますね。

花粉症同志の皆さま、頑張りましょう!


さて、新発見です。

OPEN記念キャンペーンでブルーマウンテンNo1半額を実施しておりますが

お陰さまで予定より大勢のお客様にご来店ご購入頂いております。

本日も午前中に在庫が足りなくなり緊急焙煎したのですが

豆の煎り具合を見るため専用のスプーンで豆を釜より

抜き取り、豆の匂いを嗅いて確認するのですが、

この時、鼻づまりがスーッと通るようになる事に気付きました。

蒸しタオルをあてると通りがよくなる、あの感じです。

(花粉症の人ならご理解いただけるかと・・・)

また、焙煎の楽しみ(っていうのかな?)が増えました。

明日も新鮮な珈琲豆をご用意してお待ちしております。


写真はブルーマウンテンNo1の豆樽です。
ジャマイカから運ばれ、国内の倉庫で厳重に管理保管されているものを必要分だけ取り寄せて焙煎しています。
今回キャンペーン用に取り寄せた樽の豆も残りもわずかとなってきました。
ブルーマウンテン


【店舗データ】
http://blog.hillscabo.com/?eid=34


こんにちは、オカケンです。

今日は暖かいですね〜、ミニログハウスはポカポカ・・・

もうちょっとしたら、エアコンが必要かも。・。・。・。 

先日知人より、アレンジメントを頼まれました。

友人のご出産祝いということで、授乳中なのでカフェインレスをご希望。

デカフェはまだ始めていないので、フルーツティでアレンジしてみました。

ギフト内容は
・フルーツキャンディ 50g(約10杯分)
・ローズカクテル 50g(約10杯分)
・テラズのアマンディーヌ 5個
・ガトーショコラケーキ 1個
・大納言小豆と宇治抹茶ケーキ 1個

ギフトセット



フルーツキャンディは紅茶部門人気NO1です。

瓶のふたを開けると、なつかしの甘酸っぱい香りが漂います。

お味はちょっと酸っぱめ、お砂糖を少し入れて召し上がりください。

ホンワカとリラックスできますよ〜

【フルーツキャンディ】
 りんごをベースにマンゴー、クランベリー、パパイヤ、ローズヒップ、ハイビスカスをミックスした、果肉たっぷり、淹れるたびに味の変る不思議なフルーツティです。


■ギフトセット、ご予算、ご要望に併せてアレンジいたします。

少々お時間を頂きますが、事前にメールで写真をお送りしてご確認頂きますので、安心です。

ご興味のある方はご連絡下さい。
http://blog.hillscabo.com/?eid=34


^^/P


ヒルズ珈房(かぼー)

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